青石ファーム

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向灘地区

fukujyu02 向灘地区 福珠みかん(贈答用) 4kg 3,500(税込) 詳細を見る fukujyu02 向灘地区 福珠みかん(味好み) 4kg 2,500(税込) 詳細を見る fukujyu02 向灘地区 福珠みかん(味好み) 8kg 4,500(税込) 詳細を見る
日本一の生産地、八幡浜市向灘は、完全に海に面し、ほぼ全ての農園が南向きです。
そのため、日の出から日の入りまで日光がみかんに降り注ぎます。 このような立地は向灘をおいては他にはありません。 そして、この園地は石垣で築かれた段々畑で、見上げると天にも届こうかという圧巻のたたずまいです。
水はけの良い急斜面であることは、最高のみかん作りにお いて最大のメリットのひとつでしたが、 それに気づき、築き上げられたのは100年以上も前、明治時代までさかのぼります。その時代から、 みかんにとって最適な地形・気候であったことだけに終わらず、試行錯誤を繰り返し 蓄積された知識や技能は脈々と受け継げられ、日本一のみかんと評価を得るまでに至りました。

生産者 福珠農園 福珠農園さん

みかんをまず頭に浮かべる方が多いと思います。また逆も然り。生産量・品質ともにトップクラスであることは疑いようのない事実であり、その事を生産者として大変誇りに思います。
そして当農園は、数あるみかん産地が点在する中でも、古くから東京太田市場において 毎年「最高峰」、「日本一」の評価を与えられている「向灘」に位置します。

3つの太陽+α
よく西宇和のみかんの美味しさの秘訣として「3つの太陽」と言われます。
・太陽からの直接の光
・宇和海と瀬戸内海からの照り返した光
・段々畑の石垣に反射した光
そして当園ではさらに2つの太陽を付け加えています。
まず一つは、タイベックマルチシート。
地面を白いシートで覆うように敷き詰めます。その反射光により色付きが良くなり、 シートによる水分管理で味も良くなります。
そして最後は、皆様のご感想です。
みかん作りは大変な作業の連続です。皆様の美味しいの一言は何よりも励みになり、 さらに美味しいみかんを作るためのエネルギーになります。

みなさんへ一言…
「日本一のみかん」というのは大変なプレシャーがあります。しかし、それ以上に誇りと自信があります。それは、日々のたゆまぬ努力と味からくるものです。市場にはほとんど出回らない希少なものですので、多くの方に召し上がって頂きたいと思います。

福珠みかん…
福珠農園に携わった方々みんなが当園のみかんを通して幸せになってもらいたいと思ってこの名を付けました。 食べた人、送った人、そして生産者である私とで、幸せな気持ちが巡っていくことが私の願いです。 そのために「日本一のみかん」を作るために努力を続ける事を約束します。

向灘みかん Mukainada Mikan 向灘みかん むかいなだみかん

食味は、甘味だけではなく酸味も程よくあり、内側の袋が薄いためその味わいを素直に感じられます。
向灘はみかんに特化した地域で、面積も大きくはありません。流通量も少なく希少なみかんです。

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